Мощный толчок в развитии в ближайшее время получит сектор животноводства в островном сельском хозяйстве. Поголовье крупного рогатого скота уже через неделю увеличится более чем на полторы тысячи австралийских коров. За четыре месяца, проведенные на пастбище, рыжие коровы породы герефорд словно аккуратные газонокильщики подстригли траву в радиусе нескольких километров. В отличие от сахалинских буренок, австралийские почти не мычат. Но внешнее спокойствие скрывает под собой пугливый нрав и нередко дикое поведение. К Николаю Мамитову его рыжие подопечные привыкали не один месяц. А вот наш оператор оказался слишком необычным гостем на поле, чем и заслужил пристальное внимание. Породу герефорд на Сахалин завезли год назад из Австралии, многие боялись что для животных, не видевших снега, первая настоящая зима станет последней. Однако, все обошлось. Нынешние потери с климатом никак не связаны: одна погибла во время перевозки, другая стала заложником смены фауны. Вместо кенгуру ей попался русский медведь. Герефорды - самая популярная мясная порода в мире, в Англии их начали разводить еще триста лет назад. Вес одной годовалой представительницы превышает 6 центнеров, быки почти в два раза больше. Островной крупный рогатый скот конкурировать с новыми постояльцами сахалинских пастбищ не в состоянии. Пока герефорды продолжают набирать вес и ждать потомства. А на Сахалин уже несколько недель плывут еще полтысячи крупных рогатых иммигрантов. Их развезут по трем районам области: Холмскому, Корсаковсому, Углегорскому, еще часть попадет в областной центр. Сегодня приезд тяжеловесной делегации обсуждали на рабочем совещании в администрации области. Если новенькие коровы тоже приживутся на Сахалине, а в этом теперь мало кто сомневается, то уже через несколько лет островитяне увидят на своих столах элитное мраморное мясо герефордов.
Cантехника
