ГТРК Сахалин
webmaster@gtrk.ru
г. Южно-сахалинск, ул.Комсомольская, д. 209
телефон/факс: (4242) 42-26-09, 42-95-64.

«Мастер суши-2008»


«Мастер суши-2008». В Южно-Сахалинске началась подготовка к чемпионату кулинарного искусства и сервиса. В одном из ресторанов областного центра участники конкурса провели пробный мастер-класс.Главное в сервировке стола - создать особую атмосферу, соответствующую приему. Сегодня мастера сервисного искусства готовятся к вечернему приему гостей. Сервировка стола - первый этап кулинарного поединка. Во время конкурса оценивается приветливость официантов, сервировка стола и подача блюд. Чемпионат кулинарного искусства должен определить лучшее предприятие общественного питания островного региона. И, безусловно, повысить мастерство обслуживающего персонала. Из многочисленных желающих принять участие в конкурсе, отобрали восемь предприятий общественного питания. Впервые в чемпионате принимают участие представители кулинарной и ресторанной индустрии из районов Сахалинской области. Восемь предприятий будут бороться за главный приз чемпионата, кубок губернатора. Победитель получит пятьдесят тысяч рублей. ГТРК Сахалин

18 ноября 2008г.


Вернуться назад