Информация: Аналитика

Спрос на российскую икру падает


Подготовила Елена АРДАЛЬЯНОВА.

В середине октября в Южной Корее и Японии возобновились аукционы по продаже мороженой икры лосося российского производства.

По информации отдела мирового рыболовства "Дальрыбинфоцентра", общий объем японских закупок икры составил всего 1,5-2,0 тыс. тонн, что является относительно небольшой цифрой по сравнению с предыдущими годами. Импортеры отмечали также, что и предложение со стороны российских производителей значительно снизилось.

Отсутствие заметной активности с обеих сторон дает специалистам основание полагать, что окончательное решение по вопросу о закупках российского сырья многие переработчики перенесут на будущий год.

Более или менее конкретные сообщения были о двух аукционах, один из которых был проведен 15 октября в Пусане, а второй - 22 октября в Сендае (северо-восток о.Хонсю). В Пусане предлагалась продукция одной из ведущих приморских рыбопромышленных компаний в объеме 400 тонн. Цена составила приблизительно $10/кг.

В целом отмечается, что при нынешнем состоянии рынка готовой икры лосося такие цены на сырье вряд ли могут побудить основную массу покупателей изменить свою пассивную позицию по отношению к его закупкам. По оценкам импортеров, общий объем российского производства мороженой икры горбуши, кеты и нерки все-таки достиг уровня 6,0 тыс. тонн, несмотря на неблагоприятную промысловую обстановку в некоторых районах.

Приблизительно 50% этого объема ориентировано на внешний рынок, причем 1,2 тыс. тонны уже было поставлено в Пусан, а еще порядка 1,7-2,0 тыс. тонн остается на холодильных складах Приморья, Сахалина и Камчатки. Остальные 50% произведенного в нынешнем сезоне мороженого сырья ориентированы на внутренний рынок, который предлагает достаточно высокие цены.

На аукционе в Пусане был выставлен и королевский краб российского производства. Однако число японских участников аукциона заметно сократилось, и большая часть краба была продана покупателям из США. Но американцы заключали сделки по сравнительно низким ценам - около $19/кг за краб воздушной заморозки, что при текущем курсе эквивалентно оптовой цене на японском рынке на уровне 2200 иен/кг. Краб рассольной заморозки раскупался по цене, соответствующей около 1950 иен/кг.

Золотой Рог

11 ноября 2003г.


Вернуться назад