Информация: Бизнес и экономика

Живая фабрика «большого молока»


В прошлом году ученые Сахалинского научно-исследовательского института сельского хозяйства выявили новые высокопродуктивные линии и родственные группы коров голштинской породы, полученные методом чистопородного разведения с использованием внутрилинейного подбора. Они обладают лучшими показателями продуктивности и воспроизводства.

За 305 дней лактации удой соответствовал 6235 кг, а содержание жира в молоке – 3,61 проц. Выход телят на 100 животных составил 85 проц.

Использование быков-производителей из лучших линий и семейств позволило снизить затраты на производство молока на 10 – 15 проц. Высокие показатели плодовитости коров увеличили темпы воспроизводства стада на 10 проц., а производство молока выросло в среднем на 7 – 10 проц. В 2007 году по сравнению с 1996-м средний удой коров в стаде ОПХ «Тимирязевское» Сахалинского НИИСХ за 305 дней лактации увеличился на 2859 кг.

Как сообщила заместитель директора института по научной работе В. Чувилина, учеными совместно со специалистами управления сельского хозяйства разработана программа селекционно-племенной работы в молочном скотоводстве Сахалинской области на 2007 – 2011 годы, целью которой является дальнейшее совершенствование породно-продуктивных качеств крупного рогатого скота сахалинской популяции.

Сотрудники отдела животноводства института также разработали оптимальную структуру рационов кормления коров, включающую до 50 проц. кормов собственного производства с использованием бобово-злаковых травяных смесей. Ее применение позволяет почти на 15 проц. экономичнее расходовать корма по сравнению с общехозяйственными рационами. Среднесуточный надой молока от одной коровы при этом достигает 30 кг с содержанием жира 3,7 проц. и белка 3,0 проц.

Понимая важность такого результата, специалисты СахНИИСХ подготовили методические рекомендации для животноводов области. Их внедрение в производство позволит оптимизировать кормление скота голштинской породы сахалинской популяции с использованием максимального количества кормов собственного производства.

Л. СТЕПАНЕЦ.

Газета "Советский Сахалин"

22 января 2008г.


Вернуться назад