Пищевая промышленность области кризисные явления на себе как-то не особо ощутила. Во всяком случае, именно такой вывод можно было сделать после выездной (в Долинске) коллегии областного комитета по промышленности и торговле. Ну, например, за шесть месяцев нынешнего года предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности было отгружено товаров собственного производства на сумму 1,7 млрд. рублей, что в действующих ценах выше аналогичного периода прошлого года на 11,2 проц. В январе – июне выпущено 12269 тонн цельномолочной продукции, что выше аналогичного периода прошлого года на 10,7 проц. Колбасных изделий вообще было произведено чуть ли не в полтора раза больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Меньше было испечено хлеба. Но это понятно – закончились стройки по шельфовым проектам, произошло изменение потребительских предпочтений, то есть люди стали больше покупать кулинарии – пельменей, хинкали, вареников и т. д., а также кондитерских изделий. А потому в целом большинство хлебокомбинатов и кондитерских цехов увеличили объемы производства. Завершение «больших строек» сказалось и на показателях сферы общественного питания. Услуги здесь сократились на 3,5 проц. По той же причине почти на 9 проц. снизились объемы услуг гостиниц. Однако стоит особо отметить, что в целом ситуация на потребительском рынке не претерпела существенных изменений, массового сокращения численности работающих и закрытия предприятий не отмечено. Наоборот, инвестиционная активность здесь по-прежнему велика. В январе – июне текущего года на техническое переоснащение и модернизацию пищевых производств инвестировано 97 млн. рублей, создано 98 рабочих мест. Введены в эксплуатацию две малых хлебопекарни, начато техническое переоснащение и газификация на Южно-Сахалинском хлебокомбинате им. Кацева, после длительного простоя в текущем году возобновил деятельность пищекомбинат «Южно-Сахалинский». Открылось порядка 150 новых торговых заведений, в том числе 90 в районах области. В частности, в областном центре открыты крупные торговые центры по реализации строительных материалов «Вернисаж», «Зодчий», «Левша», начал работу «Народный ресторан «Веранда». Создано порядка 500 рабочих мест. В рамках областной целевой программы развития малого и среднего бизнеса впервые предусмотрена финансовая поддержка предприятий потребительского рынка в виде возмещения процентных ставок. В первом полугодии субсидию из областного бюджета получили 18 предприятий потребительского рынка и пищевой промышленности на сумму около 28 млн. рублей. Во втором полугодии планируется ввод в действие крупнейшего на Дальнем Востоке торгово-развлекательного комплекса «Сити Молл», торговых центров «Елисеевский», «В-Лазер», ряда гостиниц. Дополнительно будет создано около 3500 рабочих мест. Впрочем, никто не говорит, что все здесь обстоит идеально. Например, предприятиями пивобезалкогольной отрасли выпущено 786 тыс. декалитров пива (плюс 1,2 проц.), но только 481 тыс. декалитров безалкогольных напитков (минус 11,1 проц.) и 21070 тыс. полулитров минеральной воды (минус 12,1 проц.). Почему мы стали больше пить пива и меньше минеральной воды? Холодное лето не дает ответов на все вопросы. Как было сказано на коллегии, снижение объемов производства безалкогольных напитков и минеральной воды допущено в том числе и в связи с недостаточной маркетинговой работой предприятий по сбыту собственной продукции, которая начинает уступать в конкурентной борьбе сокам и энергетическим напиткам. Так что плюсы плюсами, а расслабляться все равно не стоит. В. Горбунов.
Cантехника
