Информация: Бизнес и экономика

Сенокос без кос


К началу осени страда на лугах близится к финишу. Общая масса заготовленных кормов (сена, силоса и сенажа) достигла на 24 августа 70 проц., а по тонно-кормовым единицам составляет 72,5 проц. от задания. Полностью выполнили намеченные объемы сельхозпредприятия «Соколовский», «Южно-Сахалинский», птицефабрика «Островная», близки к выполнению плана ЗАО «Совхоз «Заречное» и совхоз «Корсаковский». Для скашивания трав используется только техника. Вручную, косами, по словам начальника отдела растение-водства управления областного министерства сельского хозяйства, торговли и продовольствия Г. Лысенко, нынче не было скошено «ни одного клочка» трав. Это не значит, что наши сельхозпредприятия и крестьянско-фермерские хозяйства технически вооружены «до зубов». Хотя машин в аграрном секторе довольно много, до 80 процентов их, увы, эксплуатируется уже более десяти лет, основательно изношены и часто выходят из строя именно в страдную пору, когда они особенно нужны и нагрузки на них очень высокие. Стоит ли говорить, что машинно-тракторный парк села требует непрерывной замены и морального обновления. Поэтому в текущем году за счет областного бюджета отрасль приобрела и направила в хозяйства восемь тракторов, один самоходный кормоуборочный комплекс и пять тяжелых бульдозеров для трамбовки силоса. До конца года в соответствии с проведенными аукционами запланирована поставка еще 28 единиц техники на сумму 42,3 млн. рублей. Это даст ощутимый толчок росту производительности труда и снижению себестоимости продукции полей и ферм. Уборка картофеля с каждым годом также все более насыщается техникой. Недавно еще два хозяйства области получили по новому 120-сильному трактору производства саранского завода. «Железные кони» успешно работают на косовице трав, а вскоре переключатся на уборку картофеля. Она в нашей области, кстати, на 50 проц. тоже механизирована. Правда, пока что фермеры не могут себе позволить приобрести картофелекопалку или уборочный комбайн – это им не по карману. Обходятся тем, что нанимают сезонных работников, как и некоторые крупные сельхозпредприятия, еще не «догнавшие прогресс». Каковы виды на урожай «второго хлеба»? Г. Лысенко уверен, что прошлогодний результат в 91 тыс. тонн будет превышен не менее чем на 2 тыс., а по овощам – на 4 тыс., от 31 до 35 тыс. тонн. Этого количества с лихвой хватит кормить население области до июня – июля 2012 года, да еще на семена и фураж останется. Многое зависит и от хранения выращенного и убранного. Сейчас в области развернулась подготовка 40 картофеле- и овощехранилищ к приему нового урожая, который вот-вот массово пойдет с полей. Овощеводы чистят, белят и дезинфицируют помещения, прочищают воздушные каналы, опробуют системы вентиляции. Стартует уборочная кампания 6 сентября. Лето – пора высоких надоев молока. Сейчас они уже миновали свой «пик» и немного пошли на спад, рассказывает и. о. начальника отдела животноводства управления областного министерства сельского хозяйства, торговли и продовольствия И. Юрьев. Это закономерно: трава грубеет, теряет питательную ценность. Тем не менее оперативная информация показывает, что по производству молока мы идем с превышением: суточные удои на среднестатистическую корову по области составляют 14,4 литра. Лидируют животноводы ЗАО «Совхоз «Заречное» – они надаивают летом в среднем по 20 л, а коровы-рекордсменки дают здесь до 28  и более литров. В ряде крупных хозяйств  успешно решена проблема с реализацией молока и продуктов из него – в них налажена собственная переработка с выпуском широкой номенклатуры изделий: сметаны, творога, кефира, ряженки, сливочного масла, которые они и реализуют через свою торговую сеть. А вот фермерские и крестьянские хозяйства в большинстве своем по-прежнему сдают молоко на местные молкомбинаты и заводы. Чтобы стимулировать производителей молока, снизить долю выпускаемой продукции из сухого молока, переработчикам приходится повышать закупочные цены на сырье. Южно-Сахалинский молкомбинат, например, недавно повысил цены за литр молока первого сорта до 17 – 19 рублей. В общем же агросектор и торговая сеть области полностью удовлетворяют спрос населения не только в завозных «долгоиграющих» продуктах с консервантами, но и  – что более важно – в свежих высококачественных изделиях местного производства. Продолжается работа по улучшению породности поголовья и молочного, и мясного стада крупного рогатого скота. Для этого  в область завозятся высокопродуктивные животные из-за рубежа. В сентябре, например, ожидается прибытие 400 телочек молочной голштинской породы и 10 бычков мясной породы герефорд из Австралии. Н. КОЛБИН.

Газета "Советский Сахалин"

30 августа 2011г.


Вернуться назад