|
|||||||||||||||
|
Потребление продуктов питания изменяется в зависимости от уровня доходов населения
В Сахалинской области в 2011 г. расходы на покупку продуктов для домашнего питания по сравнению с 2010 годом возросли на 4%, сообщает пресс-служба Сахалинстата.
В среднем каждый островитянин в 2011 году расходовал на покупку мяса и мясопродуктов 1,402 тыс. руб. в месяц, на хлебные продукты – 731 руб., на овощи и бахчевые – 585 руб., на молоко и молочную продукцию – 588 руб., на рыбу и рыбопродукты – 314 руб., на сахар и кондитерские изделия – 315,8 руб. в месяц.
По предварительным данным, в 2011 году в среднем в месяц одним жителем Сахалинской области потреблялось хлеба и хлебных продуктов – 7,7 кг, картофеля – 4,5 кг, овощей и бахчевых культур – 7,1 кг, фруктов и ягод – 4,8 кг, мяса и мясопродуктов – 6,8 кг, молока и молочных продуктов – 17,3 кг, рыбы и рыбопродуктов – 2,3 кг, яйц – 15 шт, сахара и кондитерских изделий – 2,5 кг, масла растительного и др. жиров – 1,1 кг.
Потребление продуктов питания изменяется в зависимости от уровня доходов населения. Например, у группы с наибольшими располагаемыми ресурсами потребление мяса составило 7,9 кг на человека в месяц, хлеба и хлебных продуктов 8 кг, молока и молочных продуктов 20,3 кг; у группы с наименьшими располагаемыми ресурсами потребление мяса составило 4,8 кг, хлеба и хлебных продуктов 6,8 кг, молока и молочных продуктов 11,8 кг на человека в месяц.
6 апреля 2012г.