|
|||||||||||||||
|
Успешно выступил в финале Всероссийской олимпиады профессионального мастерства молодых поваров сахалинец, учащийся профлицея № 2 Александр Ен.
Как сообщили в пресс-службе регионального министерства образования, олим-пиада прошла на базе Челябинского государственного колледжа индустрии питания и торговли. В ней приняли участие представители 37 субъектов Российской Федера-ции, учащиеся учреждений начального, среднего и высшего профессионального образования.
В ходе конкурсных испытаний, участники прошли тестовую оценку теоретических знаний и выполнили практическое задание, затем произвели сервировку стола само-стоятельно выполненными блюдами. А. Ен, набрав 18 баллов из 25 возможных, занял второе место. Победители и призеры олимпиады профессионального мастерства награждены ди-пломами, медалями и ценными подарками Министерства образования и науки РФ.
29 мая 2012г.