Информация: Общество

В молоке и молочных продуктах снова обнаружены бактерии группы кишечной палочки


Кишечная палочка также была обнаружена и в мясных котлетах одного из уссурийских ИП

Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора в пищевой продукции приморского и импортного производства снова обнаружены опасные для здоровья человека микроорганизмы, сообщили ТИА «Острова» в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

За прошедшую неделю ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора (г. Уссурийск) проведены испытания 416 проб пищевой продукции, из них 265 проб пищевой продукции импортного производства.

По результатам лабораторных исследований зафиксировано 35 положительных обнаружений в пищевой продукции приморского производства (Уссурийск, Михайловский, Октябрьский, Хорольский и другие районы) опасных для потребителей бактерий и микроорганизмов.

Так, в молоке и молочных продуктах снова обнаружены бактерии группы кишечной палочки, стафилококка, а также повышенная кислотность. Кишечная палочка также была обнаружена и в мясных котлетах одного из уссурийских ИП. Пельмени одной из уссурийских компаний не соответствовали ТУ по массовой доле начинки.

В исследованной за этот же период времени импортной продукции, это мясо бразильского производства, обнаружены бактерии опасного инфекционного заболевания листериоз.

В настоящее время, информация о результатах проведённых лабораторных исследований направлена в адрес Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области для принятия мер.

ТИА Острова

25 июля 2012г.


Вернуться назад