Вопрос, волнующий многих В Сахалинской области выросли цены на хлеб и хлебобулочные изделия. Читатели, позвонившие в редакцию, сообщают об увеличении стоимости отдельных видов продукции на 4 – 7 рублей. 31 октября ситуацию с предстоящим повышением цен на массовые сорта хлеба обсуждали в областном министерстве сельского хозяйства, торговли и продовольствия. На совещании с участием руководителей предприятий хлебопекарной отрасли было отмечено, что увеличение цен на хлеб в Сахалинской области ожидается в пределах 14 проц. Происходящее названо вынужденной мерой, обусловленной повышением цен на зерно и индексацией тарифов с 1 июля 2012 года. Зерно и мука, в свою очередь, подорожали из-за неурожая зерновых на Алтае и в Сибири. По информации менеджеров основных поставщиков муки, стоимость зерна (пшеницы третьего класса) с начала года увеличилась более чем в два раза. Повысилась и цена муки для хлебопечения, она выросла на 50 – 90 проц. По данным минсельхоза, удельный вес сырья (муки) в структуре себестоимости хлебопродукции составляет 20 – 25 проц., транспортные расходы – 9 проц., топливо – 8 проц. Повышение цен на отдельные сорта хлеба началось еще в августе. Так, в некоторых торговых точках областного центра хлеб «Крестьянский» с 42 рублей вырос сначала до 44, а потом до 46 рублей. Теперь, очевидно, будет еще дороже. Что касается цен на хлеб так называемых массовых сортов («Украинский» и «Островной»), то, как отмечалось на совещании, повышение в среднем составит от одного до четырех рублей. А. СЕРГЕЕВ.
Cантехника
