Рыбопромышленное предприятие ООО «Восток-Ноглики» ввело в строй новый цех по переработке рыбы.

Как сообщили в администрации Ногликского района, на торжественной церемонии открытия присутствовали мэр Виктор Середа, представители Роспотребнадзора, ветеринарного контроля, администрации муниципального образования и другие гости. На открытие цеха также приехал заместитель генерального директора ЗАО «Экарма ЛТД» Олег Леонов. Руководители этого закрытого акционерного общества выкупили «Восток-Ноглики» в 2011 г., после чего началась глобальная его реконструкция, которая обошлась в 230 млн. руб.

На сегодняшний день «Восток-Ноглики» владеет двумя автоматизированными линиями для переработки рыбы, причем одна из них импортная, а другая – отечественная. Директор предприятия Марина Новикова рассказала, что отечественная линия и обошлась дешевле, и нравится больше, так как ее не надо перенастраивать на разные сорта рыбы. После реконструкции на предприятии появились новые скороморозильные камеры, полностью автоматизированный весовой контроль и многое другое. Теперь предприятие за сутки вполне может переработать 120 тонн рыбы, раньше эта цифра не превышала 70. Всего же за путину планируется выловить и переработать 1,5 тыс. тонны горбуши. И условия для хранения такого объема на предприятии есть.

Не забыли во время строительства и об удобстве работников – для них построили просторные бытовки, душевые кабины, раздевалки. А работников здесь немало – 50 в штате, да еще на путину планируется набрать порядка 120 человек.

У предприятия большие планы на будущее. «Мы планируем строительство второй очереди, так что в итоге должно получиться круглогодичное предприятие с полным циклом переработки рыбы и выпуском не сырца, а готовой продукции» - заявил Леонов.

А пока зимой планируется запустить изготовление полуфабрикатов из рыбы, это, возможно, будут котлеты и пельмени, рыбный фарш, пресервы. В планах предприятия строительство магазина, через который можно будет все это продавать.

В 2014 г. начнется строительство икорного цеха. Последние семь лет икру на предприятии не солят, а сдают сырцом, что, конечно же, не выгодно. Поэтому к следующей большой путине планируется запустить новый икорный цех, сделанный по современным технологиям и полностью автоматизированный.

Постепенно увеличивается на предприятии и флот. Недавно приобретено судно, с помощью которого можно будет ловить треску, камбалу и другую рыбу.

Мэр заверил, что администрация района готова поддерживать хорошие начинания, и выразил надежду, что ввод нового цеха и дальнейшее развитие предприятия пойдет только на пользу району. Это принесет дополнительные средства в местный бюджет, даст новые рабочие места для местного населения и, возможно, на прилавках магазинов наконец-то появятся новые виды рыбной продукции местного производства.

РИА Сахалин-Курилы

20 июля 2013г.