Информация: Культура, искусство и религия

Отведать блюда нивхской кухни можно на конкурсе «Северяночка»


В Южно-Сахалинске готовятся к областному конкурсу «Северяночка». По ежегодной традиции он пройдет 9 августа, в Международный день коренных народов.

За почетное звание северяночки поборются 18 участниц в трех возрастных группах. Представительницы прекрасного пола собираются из Охинского, Тымовского, Ногликского, Поронайского районов и Южно-Сахалинска.

Главное соревнование – на знание национального языка, сообщила руководитель конкурса Александра Хурьюн. Участницы расскажут о себе на родных языках – нивхском, уйльтинском и нанайском. «У нас сейчас сложилась печальная ситуация среди представителей коренных народов Сахалина, молодое поколение практически не знает родных языков. Пусть девушки для конкурса учат наизусть рассказы на родных языках, но это подтолкнет их изучать особенности национальных диалектов», - сказала Хурьюн.

Женщины будут соревноваться в мастерстве изготовления поделок, сувениров, национальной одежды. Техника исполнения изделий и материалы самые разные – вышивка, рыбья кожа, бисер, береста. Сегодня претендентки на звание северяночки года готовят выставку своих изделий, которые привезли издалека.

Конкурса по приготовлению национальных блюд не будет, но организаторы пообещали выставку-дегустацию, где нивхские, уйльтинские и нанайские блюда сможет попробовать любой, кто придет на праздник.

«Внешние данные у нас оцениваться не будут – в этом вся суть. Главное - знание национальной культуры», - сказала Хурьюн. В качестве призов победительницы получат сертификаты ювелирного магазина.

Алина Сабитова, РИА Сахалин-Курилы

8 августа 2013г.


Вернуться назад